Tabelog 百名店|總本家更科堀井 本店
商品內容
用餐時間:2 小時
FunNow 會員獨家贈送:有
可接受預約人數:2 名 ~
※ 請於下一頁選擇實際來店人數,並預訂符合人數份的方案數量。每人需至少購買折抵券 1 張。
商品内容:
・本商品為現場 JPY 3,000 折抵。
・店內均消為一人 JPY 2,000 ~ JPY 3,000。
・小編推薦菜色:
香蔥鴨肉竹簍蕎麥沾麵 → 鴨せいろ
天婦羅蕎麥麵 → 天ぷらそば
蕎麥芯蕊磨粉製成的白蕎麥麵→ そばの実の芯の粉で打つ白いそば
添加磨碎蕎麥殼的鄉村風蕎麥麵 → そばの実を殻ごと引いた粉で打つ田舎風そば
炸牡蠣 → かき揚げ
—FunNow 會員獨家贈送—
・贈飲品 1 杯
商品介紹
Google:4.1
Tabelog:3.54
IG:https://www.instagram.com/sarashina_horii/
來日本觀光必吃蕎麥麵!
這次拜訪的名店「更科堀井」,菜單裡集結了傳統的蕎麥麵,以及各式各樣獨家研發的麵條喔🤤
・蕎麥芯蕊磨粉製成的白蕎麥麵
・手工石臼磨粉製成的關東風蕎麥麵
・添加磨碎蕎麥殼的鄉村風蕎麥麵
在這能吃到一般蕎麥麵店裡嚐不到的味道!
更科堀井利用他們長年的經驗、對製作方法的堅持,做出風味獨特的美味蕎麥麵✨
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店家介紹
【餐廳簡介】寬政元年(1789 年)開業以來專心致志於蕎麥麵,將江戶時期的傳統延續至今,讓現代人也可品嘗到 230 年前的好滋味,享受這份跨時代的美好。
【招牌菜色】
更科蕎麥麵:將蕎麥芯磨成粉製成純白麵條,淡雅清香及滑順口感是本店最受歡迎的一品。
MORI蕎麥麵:茨縣產蕎製成,顏色較深、香氣濃郁。
寬蕎麥麵:將蕎麥殼混入粉中製麵,麵體較粗、紮實有嚼勁。
季節蕎麥麵:加入櫻花、柚子等食材感受季節變化的限定商品。
【附近延伸景點】緊鄰傳統老舖林立的麻布十番商店街,來趟正宗的日本文化之旅吧!
地址
東京都港区元麻布 3 - 11 - 4
大眾交通
東京地下鐵南北線「麻布十番站」步行約 5 分鐘。 都營地下鐵大江戶線「麻布十番站」步行約 5 分鐘。
附近景點
營業時間
注意事項
- 請注意此方案不提供找零服務。
- 若消費總金額超過 JPY 3,000,請於店舖支付額外費用。
- 餐點內容可能會依季節、採購情況稍微調整,請您見諒。
- 照片僅供參考。
客戶須知
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