【春日午後 X 和洋饗宴：感受櫻花季的優雅氛圍】

在日本四季之中，櫻花季始終擁有無與倫比的魅力。今年，我們也精心打造了專屬於春天的下午茶饗宴，巧妙結合日式與西式風味，選用當季最新鮮的草莓，搭配櫻花與白玉等經典春季元素，讓您沉浸於櫻花盛開的浪漫與日本四季的美好。

用餐時間：2 小時
餐點數量：11 道
可接受預約人數：2 名以上 ~
※ 請於下一頁選擇實際來店人數，並預訂符合人數份的方案數量。

套餐內容如下：
※顯示金額為 1 人價格。
〜 某天的下午茶菜色參考 〜
・Parfait【Sakurasaku】
這款芭菲以略帶鹹味的櫻花蛋白霜作為頂層，搭配甜蛋白霜、巧克力慕斯、葉形薄脆餅，無論從哪一層品嚐都散發著滿滿櫻花風情。
・Desert stand
　－草莓乳酪慕斯
　－櫻花蕨餅
　－櫻花與柑橘果凍佐優格奶油的玻璃杯甜點
　－草莓奶油夾心餅乾
　－莓果櫻花蒙布朗佐草莓果醬、蛋白霜
・Fondue：櫻花紅豆湯（ 鹽昆布、白玉、草莓 ）
・Dish stand
　－櫻花香栃乙女草莓搭配生火腿與馬斯卡彭起司布利尼薄餅
　－熊本縣產水果番茄與煙燻鮭魚佐檸檬果凍
　－炸蝦豆腐丸與櫻花麩白味噌湯
　－黑毛和牛橫膈膜牛排與竹筍 佐小牛高湯
　－鰻魚與油菜花的春爛漫散壽司
・免費飲品
　－伯爵茶（ 冰 / 熱 ）
　－大吉嶺茶（ 冰 / 熱 ）
　－麝香葡萄茶（ 冰 / 熱 ）
　－百香果茶（ 冰 / 熱 ）
　－鳳梨芒果茶（ 冰 ）
　－咖啡（ 冰 / 熱 ）

※ 可以加價升級為以下方案：
附蒙布朗 + JPY 700
附留言蛋糕盤和乾杯飲料 + JPY 1,100
（ 預訂時，請在備註欄中填寫希望在蛋糕盤上寫下的文字）

HAUTE COTURE CAFE 每一款甜點皆以細膩的口感與豐富層次，讓人沉醉於甜蜜的世界♪
立即預訂，一起感受甜點藝術與美食的絕妙融合，為您的午後時光增添更多驚喜！