WADAYA 别邸 西麻布店

【餐厅介绍】主打的涮涮锅之外，也提供了众多大家熟悉的日本料理。精选各种新鲜食材，以在 WADAYA 别邸才能品尝到的特色料理和日本酒，来欢迎每位客人。2013 年 12 月「和食：日本人的传统文化」被列入了联合国教科文组织的无形文化遗产。本店尊重值得自豪的和食料理技术，并希望能有所突破、进一步发展。此外还有提供英文菜单喔！

【招牌菜单】使用牛臀肉加上柚子醋和新鲜蛋黄的超滑嫩「黑毛和牛红酒涮涮锅」是人气 No.1！还有用清爽风酱油及昆布调味的「严选猪肉涮涮锅」爽口又能吃到猪肉的新鲜甘甜，又有 4 种佐料来享受更丰富的风味喔 ~

【口碑好评】Google 4.2 星好评推荐⭐️

【更多推荐】全店为独间私人包厢，空间设计则融合了「禅」和「现代日式」风格，无论是与亲友共进晚餐，还是想享受安静的用餐时光都十分适合。