ミシュランプレート | JE キッチン

預付訂金 500 元折抵|贈氣泡茶

商品内容

・午間菜單 $1680 起,晚間菜單 $2480 起。若中午有晚間套餐的需求,請訂位時告知做調整。
・請依實際人數選擇購買份數。
・詳細菜單內容請參考圖片,實際提供之餐點以當日現場菜單為主。
・店內消費有 10% 服務費。
・店內低消為一人一份套餐。

FunNow 限定

FunNow 会員ギフト

贈送 1 杯氣泡茶。

商品紹介

🍽 菜單必點:A5和牛貝身肉、鵪鶉、洋蔥

是店內最佳人氣的選擇!

 

【推薦菜色一:A5和牛貝身肉】

A5和牛的口感絕佳,咀嚼時展現出極佳的平衡感,帶有令人愉悅的甜味。肉質細嫩,脂肪分佈均勻,每一口令人難以忘懷。

 

 

【推薦菜色二:鵪鶉 培根、木薯】

烤過的鵪鶉胸肉保持柔嫩,以香料奶油提升風味;腿肉沾裹小麥粉和麵糊經油炸,外脆內嫩。搭配濃郁的鷹嘴豆泥和培根醬汁,豐富的口感與鵪鶉肉的清淡風味相得益彰。

 

 

【推薦菜色三:洋蔥 洋蔥、洋蔥】

融合法式料理風味與北歐烹飪,味道豐富而意境深邃食用時,你會感受到層次豐富的風味,儀式感十足,這道菜彷彿是一場味覺的旅程,帶給你不僅僅是美味,更是一份獨特的餐飲體驗。

 

🍽 JE Kitchen菜單

 

  

 

 

 

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購入情報

・現可接受 14 天內網路訂位 ( 包場 or 品牌外燴需求請來電洽詢 )
・若有需求蛋奶素餐點,請提前 3 天告知 ( 暫不接受全素或不乳製品的素食需求 )

店舗紹介

  • 店舗紹介:「あらゆる食材を尽くす」という北欧料理のビジョンで旬の料理を提供します。料理の華やかさと美味しさをぜひお召し上がりください。

  • 店舗のコンセプト:北欧料理は「シンプル・ナチュラル・持続可能な」というコンセプトを貫く。漬け・燻製・発酵などの手法で近年の洋食ブームに影響を与えました。当店は伝統的な手法に従いながら新な料理を追求しています。お客様一人ひとりに 「JE kitchen」の食卓を通じて世界の美味しさを届けるよう努めます。

  • 特殊実績:2018 年、2019 年ミシュランプレートに掲載された。

空間設備

Wi-Fi
ソファーエリア

住所

台北市大安区光復南路346巷48号1F

アクセス

MRT「國父紀念館駅」より徒歩 6 分 MRT「忠孝敦化駅」より徒歩 10 分 バス「國父紀念館站」より徒歩 3 分 バス「仁愛延吉街口站」より徒歩 4 分

周辺の観光スポット

営業時間

注意事項

  • 店家提供刷卡服務。

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