沖縄創作料理 ロケーションダイニング凪

【お店の紹介】このお店は、沖縄西海岸の絶景を眺めながら、沖縄ブランド肉「美ら島あぐー豚」と「石垣美崎牛」を贅沢に味わえるお店です。焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼き、ちりとり鍋など、様々なコースで食べ比べができます。

【看板メニュー】

石垣牛：一頭買いした石垣美崎牛をご用意。普段はなかなか食べられない、希少部位もたくさん取り揃えております。

しゃぶしゃぶコース：牛肉はサーロイン、豚肉はバラ肉を使用。昆布とお酒と醤油で作った特製のお出汁で味わいます。

【お店の雰囲気】ガラス張りの店内からは沖縄西海岸を一望でき、沖縄の夕日や夜景を贅沢に楽しめます。空と海がオレンジ色に染まる日没前がおすすめ。窓際の掘りごたつが人気です。