巧哚 ( チャオドゥオ ) ハウス
4.9 (168)
店舗情報
台北市大安区仁愛路四段345巷5弄17号
営業時間
店舗紹介
店舗紹介:国父記念館近くの暖かい雰囲気のレストランです。こちらのお店のシェフはミシュランレストランのシェフに弟子入りした経験があり、美味しさへのこだわりは開店から変わらず、常連さんに愛され続けるお店です。
オススメメニュー:「プロバンス風エビとマッシュルーム」はプリプリのエビとジューシーなマッシュルームをチェリー大根とワサビの独特な味つけと合わせ、旨味と辛味、さっぱりな味わいがたまらない一品です。「タコの足の炭火焼き」は金箔と食用花を用いた特別感溢れる盛り付けで食べるのがもったいないと感じてしまうほどです。盛り付けの姿が「綺麗すぎる!」と話題になっています。