博多もつ鍋 じろう桜
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店舗情報
沖縄県那覇市松山 1 - 6 - 18
営業時間
店舗紹介
【レストラン紹介】じろう桜のもつ鍋は、モツの中で一番旨いといわれる黒毛和牛のみを使用しております!甘く柔らかな透明感のあるモツは、これまでのモツ鍋の常識をくつがえすでしょう!出汁は、白もつ( 味噌 )・金もつ( 醤油 )・銀もつ( 塩 )の 3 種の鍋があります。
【看板メニュー】
岩牡蠣:島根県の隠岐島出身の大将が、時折故郷に返って仕入れた岩牡蠣、一度は食べてみたい見たことがない大きな牡蠣です!
お米とお酒:大将のご両親が隠岐島で育てた美味しいお米、そして日本酒。
【コンセプト】とにかく旨い黒毛和牛の博多もつ鍋。もつは単品で追加もできます。鍋の〆にはチャンポン麺・うどん・雑炊からお選び頂けます。