【店鋪簡介】「享盡沖縄」提供沖繩優質海產與食材，以及沖繩特產品。每一項產品皆為老闆親自拜訪漁民與食材生產者，親眼確認製造過程，從中嚴選優質商品，提供給您沖繩獨有的美味。

【優質食材】

粗海藻：本店堅持選用沖繩縣知念村每天早上現採的粗海藻，口感清脆且富含礦物質與優良蛋白質、食物纖維，是眾所皆知的健康食材。

海葡萄：帶有顆粒口感以及淡淡鹽香的新鮮現採海葡萄，又被稱為「綠色魚子醬」。本店所採用的海葡萄為嚴選顆粒大小、顏色、光澤，去掉不必要的莖部的「A 級品」。