IRU YAKITORI ( Taichung )
Details
・Inclusive of: TWD 1200 off for the final bill.
・Recommended dishes: Chicken Whole Butt Skewer / Chicken Fillet Skewer / Homemade Chicken Meatballs / Grilled Pork Belly Skewer.
・Minimum consumption: TWD 500.
・Average consumption: TWD 1000.
・Guests will be given 1 serving of Rib Eye Steak Dice with Truffle / Grilled Yellow Croaker on their birthday.
・Guests will also be given a special dessert in their birthday month.
・Please confirm the discount in advance, and remember to bring your ID card to the restaurant.
Product Description
一鷺炭火燒鳥工房 台中中興店座落於勤美附近，這邊座位多，座位區有分吧台和桌子以及小隔間的座位，空間寬敞舒適，也有專人負責燒烤。
一鷺堅持只使用健康的地雞，飼養於好山好水的苗栗牧場中，採用純天然的植物性綜合飼糧，肉質鮮甜無腥味，口感彈牙。身為一間「地雞專門店」將一隻雞變化成約 20 種不同的珍貴部位來分別進行料理，這一切只為了讓客人能夠品嚐到天然地雞那最美好的滋味。
一鷺堅持使用炭中之王頂級備長炭作為燒烤的原料，主要是備長炭燃燒時火力強而猛烈且不易揚起灰，能夠維持長時間且穩定的燃燒； 最重要的是備長炭燃燒時能產生大量遠紅外線，穿透食物的表面直達內部，能在短時間內完成調理並保留食材的原汁原味，十分適合用在燒烤上。
🍽 菜單必點：雞菲力串、炙燒 TATAKI 生牛肉、招牌自家製午仔魚一夜干
是店內最佳人氣的選擇！
【推薦菜單ㄧ：雞菲力串】
每一串肉串都經過精心調味，搭配著特製醬料，讓您感受到雞肉的嫩滑口感，並品味其中獨特的風味。
【推薦菜單二：炙燒 TATAKI 生牛肉】
炙燒TATAKI生牛肉，生牛肉搭配生蛋黃，散發出原汁原味的美味，每一口都充滿著肉質的鮮嫩與生牛肉的獨特風味。
【推薦菜單三：招牌自家製午仔魚一夜干】
招牌自家製午仔魚一夜干，每片都經過細心烤製，保留了午仔魚肉質的鮮嫩口感，搭配獨特的烤香風味，帶來一場美味的燒烤享受。
🍽 一鷺串燒居酒屋菜單
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Price List
現場 1200 元折抵
From TWD 1000
About Merchant
餐飲的靈魂，在於「溫度」，所謂的溫度，不僅僅表示著上菜給客人桌上餐點的溫度，更代表了我們對每位願意上門用餐的客人那份用心程度！當時開業時，我們取名為「一鷺」這兩個字時，就是考慮到其諧音為「一路」，其在中文字面的意義中不只代表了我們的夥伴們，都是具有相同理念及信念的一群人。更重要的是我們希望每位來到店裡用餐的客人，都能把一鷺當作是自己的家，一個溫暖的家！「好久沒回家吃飯了」這就是一鷺所期待的，我們期待著每位客人在這裡吃到不只是美味的串燒，更希望大家都能感受到我們那份執著的熱情及感動！
Facilities
Address
No.120, Zhongxing St., West Dist., Taichung City
Public Transportation
( Bus ) Meicun & Xiangshang N. Intersection Sta. / 2 min walk ( Bus ) Huzhu Community Station / 3 min walk ( Bus ) City Farmers' Association Station / 3 min walk ( Bus ) Yingcai & Xiangshang N. Intersection Sta. / 4 min walk ( Bus ) Yingcai Post Office Station / 7 min walk
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Business Hours
Notices
- 此方案可折抵現場消費總金額 TWD 1200。
- 餐廳最後加點時間：PM 11:30，炸物最後提供時間：PM 11:00。
- 現場需收 10% 服務費。
- FunNow 預訂與店家現場優惠不可併用。
- 此折抵方案一人限購一份使用，請依實際人數選擇購買份數。若購買份數超過實際到場之人數，將由客服人員協助銷單。
- 自帶酒水，需收開瓶費紅白酒、清酒、香檳每瓶 TWD 300，燒酒每瓶 TWD 500，威士忌、高粱每瓶 TWD 800，超過 1000 ml 酒類以每瓶 TWD 800 計算。
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